RECCHIA Masua di Jago Ripasso Classico Superiore DOC 2020

Znakomite Ripasso z linii "Masua di Jago", od braci Recchia, które powstało z charakterystycznego połączenia 70% Corvina Veronese, 10% Corvinone, 15% Rondinella oraz 5% Molinara. Tradycyjnie przeprowadzono dwie fermentacje – pierwsza jesienią ze świeżo zebranych owoców, drugą zaś wiosną następnego roku z wysuszonych jagód. Następnie wino trafiło na 12 miesięcy do beczek z dębu francuskiego oraz na kolejne 2 miesiące do butelek. W nosie czujemy wyraźne nuty dojrzałych czereśni, konfitur i świeżo mielonych przypraw. W ustach jest harmonijne, wyważone i pełne. Długi finisz, w którym odzywają się echem smaki toffi i wanilii. Bardzo dobry potencjał starzenia zapewni radość z picia nawet po kilku latach. Poziom alkoholu: 14,5%