MURELLE Pecorino Terre di Chieti IGP 2023

Białe wino stworzone z odmiany Abruzzo Pecorino. Ręcznie zbierane owoce z krzewów porastających południowo-zachodnie wzgórza Miglianico poddano krótkiej maceracji, a następnie fermentacji w stalowych kadziach. Pecorino jest winem o pięknej, słomkowo złotej szacie z zielonkawymi niuansami. W bukiecie wyczuwalne nuty świeżych owoców mango, papai i białej brzoskwini, którym akompaniują delikatne nuty cytrusów oraz akcenty ziół i soli morskiej. Usta wyraźne, o dobrze ułożonej kwasowości, trwałym, pełnym świeżości smaku tropikalnych owoców oraz bogatym finiszu. Znakomite do dań z halibuta, miecznika, risotto z owocami morza oraz łagodnych dojrzewających krowich serów. Zawartość alkoholu: 13%.