HUGL-WIMMER Gewurztraminer 2023

Bardzo aromatyczny, półsłodki Gewurztraminer od austriackiego producenta Weingut Hugl-Wimmer z Dolnej Austrii. Dojrzałe owoce tego szczepu są bardzo delikatnie zrywane, transportowane, a następnie ręcznie odrywane i selekcjonowane. Maceracja zajmuje ok. 12 godzin, po której następuje fermentacja w kontrolowanej temperaturze 18 °C. Starzenie odbywa się w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Wino prezentuje piękny, złocisty kolor w kieliszku. Nos tworzą bardzo intensywne zapachy suszonych owoców, akacji i miodu z pikantnymi niuansami. Na podniebieniu harmonijne i pełne wdzięku, bogate w smak kandyzowanych moreli, liczi i pomarańczy. Wino o delikatnej kwasowości oraz długim i trwałym finiszu znakomicie podkreśli smak dań kuchni dalekiej Azji lub deserów. Zaw. Alk.: 12%.