CHATEAU MAUCAMPS Cru Bourgeois 2015 Haut-Medoc AOC

Chateau Maucamps pochodzi z winnic należących od wielu pokoleń do rodziny Tessandier. Powstało z połączenia Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (35%) oraz Petit Verdot (5%). W nieco dłuższym cyklu dojrzewania 16 miesięcy w beczkach dębowych użycie nowych beczek ograniczono do minimum, by pozwolić wybrzmieć w winie owocowej finezji. Rzeczywiście w bukiecie wyczujemy nuty dojrzałych owoców leśnych jagód i czereśni. W ślad za nimi pojawiają się nuty suszonych liści tytoniu, lukrecji, czerwonej papryki, drewna cedrowego i włoskiego orzecha. W ustach pikantne i eleganckie, zachowuje cudowną trwałość smaku. Dominujący w kupażu Cabernet Sauvignon nadał temu rocznikowi niesamowity smak owoców z przyprawami, jędrne taniny, gęstą strukturę oraz długi, ponad 20-letni potencjał starzenia. Znakomite w połączeniu z twardymi, aromatycznymi serami, stekiem wołowym lub pikantnym gulaszem z dziczyzny. Zaw. alk.: 14%.